Composta di Fragole

Cerchiamo di produrre la nostra composta nel modo più naturale possibile, con un’attentissima selezione delle materie prime laddove non siano direttamente le nostre. Viene prodotta artigianalmente con un’attenzione ed una scrupolosità maniacali direttamente nei nostri laboratori con la nostra frutta, utilizzando metodi tradizionali, senza aggiungere alcun tipo di additivo chimico industriale, ma seguendo delle linee guida molto rigide in fatto di igiene grazie anche alle apparecchiature di nuova generazione. Per un chilo di prodotto utilizziamo 1,2 kg di frutta fresca di prima scelta (non scarti o prodotto di bassa qualità!!). Il tutto rispettando l’ambiente e dando grande importanza alla sostenibilità e alla salute, a partire dalla coltivazione. Dalle analisi multi residuali della stagione 2021, rispettiamo già i parametri per il residuo zero, certificazione che stiamo lavorando per ottenere.

INGREDIENTI: Le nostre fragole, Zucchero di canna (≤30%), Succo dei nostri limoni.