Le nostre Fragole

9 Settembre 2020     Blog

Se doveste imbattervi nelle nostre fragole, le riconoscereste subito. Le abbiamo scelte con cura,
puntando sui due elementi che abbiamo ritenuto essenziali per una buona fragola: il gusto e il
colore.
Le nostre fragole, infatti, appartengono alla varietà rigorosamente italiana della fragola Vivara, rifiorente,
tipica delle zone settentrionali e adatta per sopravvivere anche ad aree dal clima rigido.


Un po’ come i nostri mirtilli, quindi, anche la fragola Vivara fa della solidità il suo punto di forza,
combinata a frutti massicci, dal colore rosso brillante e da una forma perfettamente cuneiforme.
E poi, il gusto… davvero speciale! Al primo morso potrete assaporarne la dolcezza a tratti
addirittura marcata.
Ma ora smettiamo di fare tecnicismi: gustatevela (per il momento solo a livello visivo) in tutta la
sua bellezza!

 

La scheda tecnica
Varietà: Fragole Vivara
Caratteristiche frutto: calibro medio-grande, colore rosso brillante, forma cuoriforme omogenea
Pianta: resistente all’oidio, ad alto fabbisogno di freddo
Stagionalità: molto precoce e rifiorente (da MAGGIO a NOVEMBRE)
Per saperne di più: https://www.alimentipedia.it/fragola.html